Potrebno:
nekoliko svežih banana čokolada za kuvanje (ili čoko preliv od malo maslaca ili kokosovog ulja sa nekoliko kašika kakaoa, rogača i malo stevije ili nekog drugog zaslađivača) 1 šolja krupno seckanih pečenih lešnika štapići za ražnjiće |
Priprema:
1. Cele banane ostaviti da stegnu u zamrzivaču 1-2 sata. Zatim ih oguliti i prelomiti na pola (ne po dužini nego popreko kao da hoćete s nekim da podelite pola banane). 2. Polovine banane nabodete na štapić kao da želite da ih pečete na logorskoj vatri toliko da čvrsto stoje. 3. U tiganju istopiti čokoladu ili napraviti čoko preliv. 4. Na tacnu sipati lešnike i početi sa pravljenjem krem bananica. Prvo ih umakati u čokoladu ili preliti čokoladom uz pomoć kašike a zatim krenuti nekoliko puta na tacni s lešnicima tako da se ostanu na čokoladi. 5.Sačekati nekoliko minuta da se ohladi čokolada pa uživanje u poslastici može da počne. **Ideja za recept je potekla iz zajedničkog kuvanja u okviru projekta Otvorena kuhinja Omladinskog centra CK13. http://ck13.org/otvorena-kuhinja |