Priprema: krvavo, ali lako
Za dve osobe Prilog * Preporučuje se kao dobar izvor gvožđa i vitamina C. * Recept je dorađena verzija tete sa pijace koja mi je, nadavši se da ću doći ponovo, poklonila jednu crnu rotkvu za probu i dala ideju kako da je pripremim. * Uprkos naizgled neobičnim, na oko ne baš privlačnim korenastim biljčicama, salata je ispala iznenađujuće sočna i osvežavajuća. Jedina joj je mana što zbog mirisnog lukca (koji se ovde jako dobro uklapa pa bi ga bilo šteta izbaciti) ima ograničenu primenu. * P. s. teta je napravila dobar marketinški potez – sigurno se vraćam po još ovih crnih loptica. |
Priprema:
|