Potrebno:
1 šoljica od kafe celog zrna heljde (tj. pola velike šolje za jogurt)*Ukoliko se heljda prethodno veče potopi u vodu, njeno vreme kuvanja znatno se skraćuje. 1 srednji crveni ili crni luk 200 g bundeve soli po ukusu pola kašičice cimeta 1 velika kašika peršuna 1 kašičica bosiljka 1 jaje (nije neophodno) 4-5 kašika integralnog brašna od heljde, spelte... Preliv 400-500 g spanaća pola šoljice od kafe semenki suncokreta blago proprženih da dobiju žutu boju (ili nekoliko kašika gotovog namaza od suncokreta) |
Priprema:
|