Za jednu osobu dovoljna je šoljica od 150-200 ml napitka. Punoća ukusa traži da se uživa u svakom gutljaju.
Može se napraviti malo više pa pola staviti u teglicu da ostane za sutra. Kada se ukuca "mak kalcijum" na engleskom u Google pretraživač (poppy seeds calcium) dobijete podatak da 100 g maka sadrži oko 1400 mg kalcijuma što je i više od dnevne potrebe za organizam. http://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/203/2 Samo treba biti oprezan kod dnevne količine dozvoljene za konzumiranje. Negde sam pročitala da bi se trebalo ograničiti na nekoliko kašika dnevno. Potrebno: 1 supena kašika maka potopljena u vodu preko noći ili na par sati 70-80 g indijskih oraščića potopljenih u vodu, ali ne duže od par sati jer potamne 2-3 sveže urme da se zasladi po ukusu (nekanidrane urme možete kupiti na pijaci kod prodavaca badema i orasa u kartonskim kutijicama) 150 ml vode Priprema:
Ako volite da eksperimentišete, možete da probate da umesto maka dodate nekoliko kašika kakaoa. Dobićete čokoladni napitak, kao čokoladno mleko samo bez mleka. A ako želite da bude toplo, dovoljno je staviti toplu vodu. |
This tasty drinks needs to be savoured with pleasure and ease. Not in haste! That would be a shame. The quantity of 150-200 ml should be enough for one person. You can make it double and then leave a half in the fridge for the next day. The name Makijato comes from the Serbian word mak for poppy seeds.
When you type in "poppy seeds calcium" in Google you'll get the information that 100 g of poppy seeds contains 1400 mg of calcium which is more than RDV. http://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/203/2 However, one should be careful about the daily amount of poppy seeds allowed for consuming. I read somewhere that it should be restricted to a couple of spoons daily. What you need: 1 big spoon of raw poppy seeds soaked overnight or for a couple of hours 70-80 g of cashews soaked no more than 2-3 hours 2-3 fresh pitted dates 150 ml water Preparation: 1. Rinse the poppy seeds under the stream of water in a strainer. Put in a blender with 150 ml of water and blend well. The water should become milky white. 2. Put it all in a strainer again to get clear water without poppy seeds. Return the water in a blender. 3. Rinse cashews under the stream of water in a strainer and add them to the water in the blender. 4. Add pitted dates and mix it all together. 5. The Makijato drink is now ready to be served and savoured, ideally at the end of the day. 6. The rest of the poppy seeds can be toasted just for a little while, but be careful not to overburn it in a pan. Then you mix it with some honey or more dates and ground walnuts and roll into delicious balls. Alternatively, you can try adding a coulple of spoons of cocoa instead of poppy seeds if you want to make a chocolate drink. If you want it warm, just make sure that the water you add is warm. |
Quelles délicieuses boissons doit être savouré avec plaisir et facilité. Non à la hâte !
La quantité de 150 à 200 ml devrait être suffisant pour une seule personne. Vous pouvez le faire doubler puis laissé la moitié dans le réfrigérateur pour le lendemain. Le nom Makijato vient du mot mak serbe pour les graines de pavot. Lorsque vous tapez "graines de pavot calcium" dans Google, vous aurez l'information que 100 g de graines de pavot contient 1400 mg de calcium qui est plus de RDV. http://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/203/2 Cependant, il faut faire attention à la quantité quotidienne de graines de pavot permis de consommer. Je ai lu quelque part que ce devrait être limitée à un couple de cuillères par jour. Ce que vous devez: 1 grosse cuillère de graines de pavot premières tremper toute une nuit ou pour un couple d'heures 70-80 g de noix de cajou trempé pas plus de 2-3 heures 2-3 dattes fraîches et dénoyautées 150 ml de l' eau Préparation: 1. Rincer les graines de pavot sous le jet d' eau dans une passoire. Mettez dans un mixer avec 150 ml d'eau et bien mélanger. L'eau devrait devenir blanc laiteux. 2. Mettre le tout dans une passoire à nouveau pour obtenir une eau claire sans graines de pavot. Retour de l'eau dans un mélangeur. 3. Rincer les noix de cajou dans le cadre du flux de l'eau dans une passoire et les ajouter à l'eau dans le mélangeur. 4. Ajouter dattes dénoyautées et mélanger le tout. 5. La boisson Makijato est maintenant prêt à être servi et dégusté, idéalement à la fin de la journée. 6. Le reste des graines de pavot peut être grillé juste pour un petit moment, mais attention à ne pas brûler. Ensuite, vous mélangez avec un peu de miel ou plusieurs dates et noix moulues et rouler dans de délicieuses boules. Alternativement, vous pouvez essayer d'ajouter un coulple de cuillères de cacao au lieu de graines de pavot si vous souhaitez effectuer une boisson chocolatée. Si vous voulez chaud, assurez-vous que l' eau que vous ajoutez est chaud. |
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